Mocno energetyczny baton z czekolad膮 馃檪
Jest to przepis na do艣膰 du偶膮 ilo艣膰 !
Batony sprawdzi艂y si臋 wy艣mienicie na sztafecie w Bochni w 2014 roku.
Sk艂adniki:
– 350g p艂atk贸w owsianych
– 100g migda艂贸w
– 100g orzech贸w nerkowca
– 100g orzeszk贸w ziemnych
– 250g 偶urawiny
– 100g wi贸rk贸w kokosowych
– 2 tabliczki gorzkiej czekolady
– 1/2 szklanki mleka sojowego (ja u偶ywam nies艂odzone)
Orzechy nale偶y rozdrobni膰 na ma艂e kawa艂eczki (ja w tym celu stosuj臋 mo藕dzierz kamienny) oraz umie艣ci膰 je razem z p艂atkami owsianymi i wi贸rkami kokosowymi w du偶ej misce i dobrze wymiesza膰.
Nast臋pnie po艂aman膮 na ma艂e kostki czekolad臋 podgrzewamy powoli w garnku i stopniowo dolewamy mleko sojowe a偶 uzyskamy jednolit膮 p艂ynn膮 mas臋.
Do miski z p艂atkami, orzechami i wi贸rkami nale偶y wla膰 mas臋 czekoladow膮 i bardzo dobrze wymiesza膰, po czym przek艂adamy uzyskany miks do blachy ugniataj膮c go tak by tworzy艂 zwart膮 konsystencj臋.
