Książka „Kuchnia wege bogata w białko” to bardzo ciekawa pozycja wydawnicza dla sportowców. Wyjątkowo estetycznie wydanie, gdzie po krótkim merytorycznym wstępie dietetycznym otrzymujemy smakowite przepisy pełne roślinnego białka. Ja przeważnie korzystając z przepisów staram się wykorzystać co mam po ręką i co jest sezonowe, więc nieco modyfikuje instrukcje wygodnie dla siebie. Te przepisy bardzo inspirują do tworzenia swoich wersji, do poznawania nowych smaków, pomysłów na łączenia produktów.
poniedziałek 3, Lipiec, 2023